乙醇（C₂H₅OH）在空气中完全燃烧，则C₂H₅OH与O₂的化学计量数之比为(    )

要求化学计量数之比，需先写出化学方程式，步骤：①写，写出反应物和生成物的化学式；②配，配平化学方程式；③注，注明反应条件、生成物的状态；④查，检查书写、配平、标注是否正确。
根据题意，反应物为C₂H₅OH与O₂，含有C、H或C、H、O的物质完全燃烧后，生成物为CO₂和H₂O。配平时可采用归一法，将C₂H₅OH的化学计量数看作1。反应条件是点燃，反应物和生成物中均有气体，不需要标注生成物的状态，完成后进行检查。其化学方程式为：，故C₂H₅OH与O₂的化学计量数之比为1:3。
故选B。

略